頂き物
田舎に住んでいると時々野菜や栗などの農作物
など頂きます。
1週間ほど前にあさりを頂き、その翌日にはタマネギ
を頂きました。

あさりは1kgくらいでしょうか。
みそ汁の具にしたり、パスタの具にして頂きました。
久しぶりの貝で忘れていました、料理法。
潮干狩りで採ってきたのを頂いたので、市販と違い
大きさが不揃いなんですね。ちゃんと大きさで
分けて料理すれば良かったのですが、ざっくり
そのまま使ったので、火の通りの早い小さいのが
固くなったりして、へたな料理になってしまいました。
特にパスタに使う時に失敗。。。
それでも美味しくは頂きました。
タマネギは大きい物は10cm以上です。
10個くらい頂き、甘くて美味しく頂いています。
笑っちゃうのはタマネギ頂く前々日にスーパーで
新タマネギということで買ってきちゃっていました。。。
良く有るパターンです。
など頂きます。
1週間ほど前にあさりを頂き、その翌日にはタマネギ
を頂きました。

あさりは1kgくらいでしょうか。
みそ汁の具にしたり、パスタの具にして頂きました。
久しぶりの貝で忘れていました、料理法。
潮干狩りで採ってきたのを頂いたので、市販と違い
大きさが不揃いなんですね。ちゃんと大きさで
分けて料理すれば良かったのですが、ざっくり
そのまま使ったので、火の通りの早い小さいのが
固くなったりして、へたな料理になってしまいました。
特にパスタに使う時に失敗。。。
それでも美味しくは頂きました。
タマネギは大きい物は10cm以上です。
10個くらい頂き、甘くて美味しく頂いています。
笑っちゃうのはタマネギ頂く前々日にスーパーで
新タマネギということで買ってきちゃっていました。。。
良く有るパターンです。
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